Tuzlu Muffin

Kekin tuzlusu mu olurmuş yea demeyin. Vallahi yaptım oluyor. Hele kahvaltıda ve çayın yanında daha bir güzel oluyor. Kahvaltı yapamayıp evden çıkmak zorunda kaldığımda gözümde tam bir bebiş olan bu leziz muffini deneyin ;)))
Ayrıca tuzlu kek mi olur ya ashdjad

Malzemeler 

2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
3 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker
150 gram beyazpeynir
10 siyah zeytin (doğranmış)
Susam

Yapılışı

Sıvı malzemeleri mikserle karıştırdıktan sonra içine un, kabartma tozu, tuz, şeker ve karbonatı eleyerek koyup biraz daha çırpıyoruz. En son da peynir ve zeytin, dilerseniz de biraz maydonozu incec ince kıyıp karışıma ekledikten sonra spatulayla karıştırıp üzerine muffin kalıplarına alıyoruz. Üzerine susam serperseniz de ayrıca bir güzel oluyor.

 BEFORE


AFTER






Yorumlar